Una montaña de “moho” podía verse desde el aire al entrar al Valle del Cauca. Eran los residuos industriales acumulados a las afueras de una de las plantas de ácido cítrico más grandes del país, ubicada en Palmira. Investigadores universitarios los convirtieron en el compuestocon más aplicaciones en el sector médico y cosmético.

Al menos 300 mil toneladas de tallo de arroz o ceniza de tamo se reutilizarán para la fabricación y optimización del cemento y el concreto. Se trata de un desarrollo científico de la Universidad del Valle que permite aprovechar los desechos del cultivo y reducir el impacto negativo al ecosistema, así como ahorrar costos de importación de materia prima.