Viernes, 9 Junio 2023
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Al 2030, 36 millones de personas sufrirán de hambre en Suramérica: FAO

Según el informe Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2020, la región no alcanzará el Objetivo de Desarrollo Sostenible 2: hambre cero.

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América Latina, camino al desarrollo sostenible, acabando con el hambre

Por José Graziano da Silva
Director General de la FAO

Especial para Catorce 6

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América Latina y el Caribe se encuentra en un momento decisivo de su historia. Gracias a los avances en términos sociales, económicos y productivos, la región está ad portas del desarrollo. En los próximos años puede repetir los errores que los países del primer mundo cometieron o puede adoptar una ruta propia que la lleve al desarrollo plenamente sostenible, tanto en términos humanos como ambientales. Y este camino distinto empieza con la erradicación total del hambre.

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El mapa del hambre en el mundo

Desde África y Asia hasta América Latina y el Medio Oriente, hay 821 millones de personas, más de 1 de cada 9 de la población mundial, que no obtienen lo suficiente para comer. 

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FAO alerta que casi el 15% de los alimentos en el mundo se desperdicia antes de llegar a los mercados

El nuevo estudio de la Organización diferencia la perdida de alimentos en la cadena de suministro y aquellos que se desperdician porque no son consumidos. Las cifras son preocupantes.

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