Según un estudio de la Harvard Chan School of Public Health, las personas que toman de tres a cinco tazas de café al día tienen menos probabilidades de morir prematuramente por una falla cardíaca, diabetes, mal de Parkinson o incluso suicidio.
El estudio comparó a las personas que no toman café, o que toman menos de dos tazas al día, con aquellas que afirmaron tomar cantidades moderadas de café; es decir, hasta cinco tazas al día.
"Los compuestos bioactivos del café reducen la resistencia a la insulina y la inflamación sistemática", dijo el principal autor de la investigación, Ming Ding, estudiante de doctorado en Nutrición.
También se demostró que las ventajas se dan con cafeína o sin ella, ambas versiones de café mostraron tener beneficios.
Los expertos advierten que el café puede no ser adecuado para todos, pero insisten en que el consumo regular de esta bebida puede ser incluido como parte de una dieta saludable y balanceada.
